Asparagi, barba di frate, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli verza, cavoli cappuccio, cicorie e cicorini, cime di rapa, cipolle, e cipollotti, coste, finocchi, indivie, lattughe e lattughini, patate novelle, pori, radicchi e ravanelli, rape, rucola, sedano, spinaci, valerianella.

Arance, banane, fragole, limoni, pompelmi.

Banana
Mangiatela sempre molto matura, altrimenti gli amidi di cui è ricca potrebbero risultare indigesti.

Erbe selvatiche
Acetosella, malva, margheritina, rovo, salvastrella, tarasacco, violetta.
Ricche di sali minerali e depurative. Vanno raccolte senza estirparne le radici, tagliandone solo le foglie, in luoghi lontani da strade e discariche e preparate in insalata.

Oli nutrienti per la pelle
Farli è molto semplice, basta mettere in infusione erbe nutrienti in olio e.v. d'oliva. Ecco un esempio. Prendere una manciata di fiori di lavanda, una di foglie e fiori di malva e una di achillea millefoglie; mettetele in un vaso di vetro e poi versate dentro olio fino all'orlo, lasciare macerare al sole per una settimana, poi filtrate e travasate in piccole boccette che conserverete al sole ancora per qualche giorno, dopo aver aggiunto poche gocce di aceto di mele in ciascuna di esse. Questa ricetta è consigliata per chi aspetta un bambino: l'applicazione frequente dell'olio manterrà elastica la pelle del corpo e del seno evitando il pericolo di smagliature.